Restaurant
Côté sable
Un cadre idéal pour des vacances en famille à proximité de Moliets
La côte Atlantique regorge de coins et villages sublimes pour des vacances inoubliables : forêt des Landes, grande plage au bord de l’océan Atlantique, dunes de sable, mais elle ne rechigne pas non plus lorsqu’il est question de cuisine traditionnelle gourmande issue de produits régionnaux et façonnés par les producteurs locaux. Passer des vacances dans un mobil home ou dans un camping quasiment les pieds dans l’eau, se dorer la peau sur les plages de sable fin de la côte sud ou effectuer des activités nautiques dans une station balnéaire sont tout à fait possible à Moliets. En appartements, locations de vacances ou autres campings, le territoire landais regorge d’activités à proposer pour les vacanciers, un territoire idéal pour passer des moments agréables dans un coin authentique où traditions et festivité s’accordent.
Côté sable
Côté Sable un restaurant pour parfaire son séjour près de Moliets
En visite à Vieux Boucau les Bains près de Moliets, nous vous invitons à venir découvrir une cuisine savoureuse faite de produits de saison et produits régionnaux, cuisinés comme à la maison. Côté Sable vous fait découvrir une cuisine multiple avec des menus gourmands. Déguster une assiette de poissons frais en provenance directe du port ou encore des desserts raffinés (glaces, pancakes ou autres pâtisseries maison) et accessibles. Les meilleurs produits passent dans nos cuisines pour terminer sur nos tables et dans vos assiettes pour des déjeuners ou dîner. Notre équipe vous accueille dans les meilleures conditions pour vous permettre de passer un moment choisi avec des spécialités landaises et produits faits maison. Du saumon ou de l’espadon fumé par nos soins, en passant par le jambon Serrano, la pièce du boucher, jusqu’au desserts et pâtisseries glacées, nos cuisiniers proposent des produits qui se marient parfaitement pour combiner mets et vins. Nous vous accueillons dans notre restaurant reconnue comme l’un des meilleurs restaurants de Vieux Boucau les Bains et de la Côte landaise par la communauté de Trip Advisor et Google.
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Côté sable
Nous ne négocions pas la qualité de nos produits
Si Côté Sable est en mesure de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse pour réaliser le plat fait maison qui animera vos papilles, c’est en raison de notre inflexibilité et notre intransigeance dans le choix des produits que nous cuisinons. C’est pourquoi nos poissons sont issus de la pêche responsable : en effet, nous respectons toutes les règles en vigueur pour une pêche saisonnière et réalisons le fumage des poissons nous mêmes, avant qu’ils arrivent dans vos assiettes, qu’il s’agisse de saumon, thon ou truite.
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